Agnesさんの全粒粉のスパゲッティ




全粒粉のスパゲッティ
 スウィートマーケットで販売している、アルチェネロの全粒粉デュラムセモリナスパゲッティを、おいしく食べられるレシピです。
 エンリコのマリナーラパスタソースを、あたためてかけるだけの簡単な一皿です。
 エンリコのパスタソースは、店頭にはありませんが、店長さんにお願いして取り寄せていただきました。飽和脂肪酸ゼロ、コレステロールもゼロです。
 写真では、ブロッコリースプラウトとニュートリッショナルイーストを添えています。ニュートリッショナルイーストをパスタにかけるアイデアは、店長さんから拝借しました。今回は、冷蔵庫にあった“ぶなピー(白いしめじ)”を、ソースと一緒に煮込んでみました。
 隣に並んでいるのは、全粒粉にドライブルーベリーを加えて焼いた自家製パンです。勿論、全粒粉もドライブルーベリーも、スウィートマーケットで入手しました。
 どうぞ皆様もお試しください。